Chemické přísady do potravin, kterých byste se neměli bát

1 z 8 Ne všechna chemie je špatná

123RF

E-140, E-100, E-260. Máte paniku, když na pultech obchodů uvidíte ta velká tištěná písmena a číslice vedle nich na seznamu ingrediencí pro různé produkty? Takové přísady nejsou jen umělé příchutě, které jsou škodlivé pro lidské zdraví. Jsou to také látky přírodního původu.

Seznam chemických potravinářských přídatných látek sestavuje Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA). Potravinářská barviva jsou uvedena pod čísly E-100-199, zatímco položky 200-299 jsou konzervační látky. Zde je několik, kterých byste se neměli bát.

další strana
Tagy:  Dítě Rossne Těhotenství