Jak vařit zeleninu, aby byla zachována její nutriční hodnota?

1 z 8 Jaká zelenina má nejraději?

123RF

Jaký je nejlepší způsob přípravy zeleniny pro dítě? Obvykle je vaříme, ale nezbavuje je to hodnotných výživových vlastností? Ukazuje se, že vaření pro mnoho druhů zeleniny není vůbec nejlepší. Jakou formu přípravy jídla byste si měli vybrat?

Přečtěte si také: Tato skupina zeleniny předchází nebezpečné rakovině

další strana
Tagy:  Kuchyně Dítě Dítě